Arti Take Away Makanan, Pengertian, Kelebihan dan Kekurangan

Firman Herdiansah

Istilah dine in dan take away di restoran tentu sudah tidak asing, namun bagi sobat kuliner yang baru pertama kali mendengar pasti penasaran dengan artinya. Dari rasa penasaran tersebut kami akan jelaskan arti take away makanan, kelebihan, kekurangan hingga perbedaan take away, dine in dan delivery.

Secara umum take away jadi istilah yang berkaitan dengan pemesanan makanan di berbagai restoran seperti misalnya pemesanan makanan di restoran KFC, Pizza Hut maupun restoran lainnya. Dalam hal ini pembeli akan membawa pulang makanan yang dipesan dengan cara dibungkus.

Singkatnya take away adalah membeli makanan lalu minta penjual untuk membungkus agar dapat dibawa pergi sehingga bisa menikmati ditempat lain atau ingin memakannya di rumah. Alasan lainnya bisa juga karena lebih suka makan dirumah maupun tidak memiliki waktu lama untuk makan ditempat.

Untuk lebih jelas mengenai apa itu arti take away makanan, corecitypark.com sudah rangkum secara lengkap. Jadi untuk lebih jelas mengenai arti take away hingga perbedaan take away dan delivery silakan sobat kuliner simak pembahasan ini sampai akhir!

Arti Take Away Dalam Bahasa Indonesia

Arti Take Away Dalam Bahasa Indonesia
Source: shutterstock.com

Arti take away secara harfiah dalam bahasa Indonesia adalah membawa pergi, sedangkan secara istilah take away merupakan sebuah layanan pemesanan makanan di mana customer dapat membawa pergi makanan yang telah dibeli.

Take away merupakan istilah dalam bahasa Inggris yang terdiri dari 2 kata, yakni “Take” artinya mengambil dan “Away” artinya jauh. Jika diartikan dalam bahasa Indonesia arti take away adalah membawa jauh, membereskan, dan menyingkirkan.

Pengertian Take Away Makanan

Pengertian Take Away Makanan
Source: 123rf.com

Dalam dunia restoran atau F&B, arti maupun pengertian dari take away adalah membungkus makanan atau minuman yang dibeli dari sebuah restoran untuk dibawa pulang agar bisa dinikmati ditempat lain.

Selain itu take away makanan juga kerap dilakukan ketika seseorang tidak memiliki waktu untuk makan ditempat atas makanan yang dipesan sehingga perlu membungkusnya atau bisa jadi karena restoran sedang ramai.

Secara umum, pembeli yang pilih take away makanan adalah yang membeli lebih dari satu porsi untuk dimakan bersama keluarga dirumah. Selain itu take away makanan juga kerap dilakukan bagi orang yang suka makan dirumah.

Pesanan makanan take away pada umumnya akan dibungkus pada wadah tersendiri dan secara umum, restoran di Indonesia menggunakan plastik, styrofoam, paper packaging, paper bowl, kemasan kardus, botol plastik, hot paper cup, plastik cup, thinwall, kertas minyak, plastik mika untuk warung pinggir jalan.

Tidak hanya itu, sobat kuliner juga kerap dengar istilah only take away yang artinya ambil saja. Jadi pembeli atau pihak pemesan hanya perlu ambil langsung pesanan ke restoran, biasanya ini terjadi pada restoran yang tidak miliki jasa pengiriman.

Tidak heran jika soba kuliner kerap mendengar pelayanan restoran melontarkan istilah take away atau dine in ketika melakukan pemesanan makanan di restoran maupun cafe-cafe modern saat ini.

Kelebihan Take Away Makanan

Kelebihan Take Away Makanan
Source: 123rf.com

Dari adanya sistem take away makanan ini, ada banyak orang yang menikmatinya meskipun tidak sebanyak dine in atau makanan di tempat. Hal itu dipertimbangkan karena beberapa kelebihan atau keunggulan dari sistem take away makanan.

Lantas apa saja kelebihan dari take away? Berikut adalah beberapa keunggulan sistem pesan makanan secara takeaway:

1. Tidak Perlu Keluar Rumah

Keunggulan pertama sistem takeaway adalah pihak pemesan tidak perlu repot-repot keluar dari rumah untuk memesannya, meskipun take away juga dapat dilakukan dengan datang langsung ke restoran.

Apalagi di jaman serba canggih ini, sobat kuliner dapat melakukan pemesanan kapan dan dimananpun hanya melalui ponsel pintar yang digunakan. Sehingga bagi sobat kuliner yang malas memasak dapat memanfaatkan sistem take away.

Hanya dengan diam di rumah dan mengerjakan aktivitas lain, nantinya makanan yang dipesan akan datang dengan sendiri. Dengan begitu, maka sobat kuliner tinggal mulai menikmati makanan yang dipesannya.

2. Pakai Pihak Ketiga

Masih berkaitan dengan keunggulan di atas, di mana kelebihan kedua ini menggunakan pihak ketiga. Apa yang dimaksud pihak ketiga dalam sistem take away? Yaitu gunakan jasa orang lain untuk pesan makanannya.

Sebut saja dengan menggunakan aplikasi jasa pengantaran seperti Grab dan Gojek, selain itu pihak dari restoran juga ada yang memiliki jasa pengantar. Umumnya restoran akan menyediakan nomor HP atau WA untuk dihubungi.

Tidak hanya itu, keunggulan dari pemesan makanan melalui pihak ketiga biasanya kerap adakan promo ataupun diskon. Sehingga harga yang ditawarkan akan ada potongan dari harga asli di restoran, jadi sobat kuliner dapat menghemat.

3. Kebersihan Terjamin

Ya, kebersihan atau kehigienisan makanan adalah salah satu hal utama yang diperhatikan. Dengan adanya sistem pesan makanan take away menjadikan sobat kuliner memilih salah satu perlindungan terbaik.

Kenapa sistem pesan makanan take away jauh lebih higienis dari pemesanan yang dimakan di tempat langsung. Restoran atau tempat makan adalah salah satu tempat yang banyak dikunjungi oleh orang asing.

Tentu saja piring, sendok dan gelas yang digunakan akan dicuci terlebih digunakan kembali. Namun jika dalam kondisi ramai maka proses pencucian tersebut akan memiliki kecepatan penuh sehingga tidak menjamin kehigienisannya.

Dengan sistem take away biasanya kemasan dan peralatan makanan (garupu, sendok dan sumpit) yang digunakan sekali pakai. Jadi dapat dikatakan kebersihan sudah pasti terjamin aman, tanpa sobat kuliner merasa dihantui dari kehigienisannya.

4. Hemat Waktu Jika Pesan Online

Selain itu, pemesan makanan dengan sistem take away online akan hemat waktu. Dengan begitu, pihak pembeli hanya perlu menghubungi penjual, melakukan pemesanan, maka makanan akan diproses atau dibungkus kemudian diantarkan.

Sobat kuliner tinggal menunggu saja makanan datang, sembari menunggunya dapat kerjakan aktivitas lain. Dapat disimpulkan jika pemesan makanan dengan sistem take away online sangat membantu sekali memangkas waktu, dibandingkan pemesanan dengan cara datang langsung.

Kekurangan Take Away Makanan

Kekurangan Take Away Makanan
Source: rhinoplas.co.id

Selain memiliki kelebihan, sistem take away makanan juga ada kekurangannya. Terkadang kekurangan inilah yang kerap menjadikan pembeli merasa bingung akan menggunakan sistem pemesanan secara take away. Adapun untuk kekurangan take away di antara lainnya seperti:

1. Porsi Makan Sedikit

Kekurangan take away pertama ada pada porsi makanan, bahkan tidak banyak disadari jika porsi makanan lebih sedikit dibandingkan jika makan ditempat. Namun ada pula restoran yang kebalikannya.

Atas kekurangan ini, biasanya disebabkan faktor wadah atau kemasan yang digunakan. Misalnya kemasan makanan untuk dibungkus cenderung lebih kecil dari porsi makanan yang disajikan pada saat makan ditempat.

Selain itu, jenis makanan juga akan berpengaruh terhadap porsi makanan. Mungkin makanan fast food akan jauh lebih aman dibandingkan chinese food karena ukuran tetap dan stabil.

2. Kesegaran Makanan Berkurang

Kekurangan kedua take away ada pada tingkat kesegaran makanan atau minuman dipesan. Hal itu dikarenakan ada waktu perjalanan dari restoran menuju lokasi tempat dikirimnya makanan.

Contoh, saat membeli minuman es maka dapat dipastikan es akan mencair ditambah dengan jarak tempuh jauh pasti butuh waktu lama. Untuk makanan bisa saja sudah tidak hangat ketika sampai ditangan pemesan.

Dengan begitu pemesanan sebuah makanan dengan sistem take away wajib memperhatikan jarak tempuh guna menjaga tingkat kesegaran dan kualitas dari makanannya.

3. Proses Lebih Lama

Kekurangan lain dari sistem take away adalah proses lama. Meskipun dianggap memiliki keunggulan, namun dalam beberapa penjual ada yang tawarkan menu makananya yang dibungkus dengan plastik.

Dari hal inilah pihak pemesan harus menyediakan wadah dan peralatan makan lain untuk menampung pesanan sudah dibeli. Jika sobat kuliner pesan take away dan pihak penjual memang sudah menyediakan tempat makan maka tinggal menyantapnya saja.

4. Ada Tambahan Biaya

Kekurangan terakhir dan sistem pemesanan makanan secara take away atau dibungkus yakni adanya tambahan biaya diluar harga makanannya. Itu dikarenakan pembeli harus membayar jasa kurir yang mengirim makanan.

Besaran tambahan biaya ini biasanya akan melihat dari jarak dari restoran ke tujuan ke mana makanan dikirim. Semakin jauh jarak yang ditempuh, biasanya biaya ongkos kurir akan semakin mahal.

Namun tenang, jika sobat kuliner menggunakan aplikasi pihak ketiga seperti Grab dan Gojek kerap ada promo. Sehingga biaya ongkir ataupun ongkos kirim tidak terlalu besar.

Perbedaan Take Away dan Dine In Makanan

Perbedaan Take Away dan Dine In Makanan
Source: dailysia.com

Setelah berhasil mengetahui arti take away makanan, kelebihan dan kekurangan di atas. Sebagian dari sobat kuliner ada yang bertanya mengenai perbedaan take away dan dine in?

Jadi take away adalah sebuah layanan pemesanan makanan dengan cara dibungkus untuk di bawa pulang. Sedangkan dine in yaitu kebalikannya yaitu pemesanan makanan untuk dimakan ditempat.

Dari pembahasan arti, pengertian hingga perbedaan di atas diharapkan sobat kuliner paham dengan perbedaan antara take away dan dine in makanan pada saat pemesanan ditempat makan atau restoran.

Perbedaan Take Away dan Delivery

Perbedaan Take Away dan Delivery
Source: kids.grid.id

Selain perbedaan take away dan dine ini di atas, di sini corecitypark juga akan jelaskan perbedaan take away dan delivery. Karena banyak dari sobat kuliner yang tentunya mengartikan sama antar keduanya.

Sebenarnya perbedaan antara take away dan delivery terletak hanya pada cara pemesannya. Berikut adalah cara pemesanan take away dan delivery sebuah makanan.

Take Away

Take away merupakan layanan pesan makanan di mana pihak pembeli datang langsung ke lokasi jualan dan memesan makanan untuk dibungkus dan dibawa pulang.

Tidak hanya datang langsung, pemesan juga dapat dilakukan melalui nomor HP, biasanya restoran atau tempat makan sediakan layanan ini untuk memudahkan para customernya.

Delivery

Sedangkan untuk delivery adalah pesan makanan di mana pihak pembeli melakukan pemesanan dari pihak ketiga, misalnya melalui GrabFood, GoFood maupun ShopeeFood.

Dengan begitu pihak pembeli hanya perlu menunggu pesanan makanan dikirimkan jasa pengiriman. Bahkan uniknya lagi pembayaran dapat dilakukan online maupun offline dengan uang cash.

Akhir Kata

Diharapkan dengan adanya pembahasan mengenai arti, pengertian hingga perbedaan antara take away dan delivery di atas dapat membantu sobat kuliner yang masih belum mengetahuinya.

Jadi kesimpulannya take away makanan artinya pemesanan makanan dibungkus untuk dibawa pulang. Proses pemesanan dapat dilakukan dengan datang langsung ke restoran atau cara pesan online dengan hubungi pihak penjual.

Selain istilah take away, masih ada banyak lagi istilah lain yang sering dijumpai di restoran seperti all you can eat, ala carte, dine dining, buffet, delivery, dishes, bevarage, teatime, drive thru dan beberapa lamanya.

Photo of author

Firman Herdiansah

Seorang pakar kuliner dengan pengetahuan luas tentang dunia masak, restoran, peralatan dapur, dan segala hal yang berkaitan dengan dunia kuliner. Sekarang ini menjadi salah satu penulis di website corecitypark.com.

Share:

Related Post